Mamma Britas matblogg

søndag 19. februar 2023

›
 Hei. Jeg har flyttet matbloggen til egen nettside: britasmat.no Oppskriftene her blir liggende som de er, men nye oppskrifter kommer på den...
tirsdag 7. september 2021

Wokgryte med kjøttdeig og nudler.

›
Denne retten lager du på en halv time, kanskje raskere enn det også. Den smaker litt spicy og du kan godt variere styrken på dette. Jeg gir ...
torsdag 26. august 2021

Is og ekspresso

›
  Lettvint og godt! Du vil bli overrasket over hvor god dessert du kan lage med så liten innsats. Den eneste ulempen er at du ikke kan lage ...
tirsdag 31. mars 2020

Grove eltefrie rundstykker.

›
Du lager deigen på 5 minutter. Så lar du den stå å heve på benken i 8 til 20 timer. Orker du ikke å bake dem ut akkurat da, så setter du hel...
2 kommentarer:
søndag 1. september 2019

Kyllingwraps

›
Rask og lettvint mat. Fin turmat også, men da må kyllingbitene avkjøles før du bruker dem. Eller du kan bytte ut kyllingen med f.eks. avokad...
onsdag 15. mai 2019

Ovnsbakt rabarbra

›
En god dessert med vårens første spede rabarbra. Til 4 personer: 6-7 rabarbrastilker (ca 600 g ) 1 dl sukker 1 ss potetmel 2 - 3...
tirsdag 12. mars 2019

Kokoskake.

›
En kake for hverdagen tenkte jeg første gang jeg laget den. Den hadde så få ingredienser og virket så enkel.  Saken er at det er en god kak...
›
Startsiden
Vis nettversjon

Om meg

Bildet mitt
Mamma Britas matblogg
Jeg har jobbet som lærer det meste av mitt liv. Som formingslærer og fransklærer. Nå er jeg 72 år og pensjonist. Herlig! Jeg er gift med Ivar. Vi har 3 voksne barn og engelsk setteren Birk. Birk er nr 4 i setter-rekken, etter Kim og Tut og Qalle. Matlaging er min største lidenskap. Jeg leser ofte kokebøker på senga. Pensjonisttilværelsen har gitt meg ny energi. Kan anbefales! Matbloggen har jeg egentlig startet for å veilede mine barn i kokekunsten, og å gi dem oppskrifter på maten de har spist hjemme. Så ser jeg at det er flere enn dem som leser bloggen. Det er utrolig hyggelig! Jeg har ett motto med maten og det er at den skal smake godt. Så enkelt er det egentlig. Alle oppskriftene i bloggen min har jeg laget mange ganger. Jeg vet at de smaker godt! Prøver du oppskriftene og misslykkes, så kan jeg trøste deg med at det har jeg også gjort. Mange ganger. Da er det bare å begynne på nytt. Stort sett er oppskriftene mine av den enkle sorten. Jeg håper jeg kan bidra til at du spiser god mat!
Vis hele profilen min
Drevet av Blogger.