http://matbloggsentralen.no/

Matbloggtoppen

onsdag 15. april 2015

Sitronfromasj

En nesten glemt dessert som vi spiste ganske ofte i min barndom. Spesielt husker jeg at sitronfromasj var fast dessert på 1. juledag. Jeg gledet meg alltid til den.

Begynn i god tid med desserten, for den må stå i kjøleskapet å stivne i 3-4 timer.
Så bør du ha elektrisk visp. Dette er en "vispedessert" og det er lett å få krampe i vispehånda....

Her er oppskrift på en god gammeldags porsjon sitronfromasj som holder til 6-8 personer.


5 plater gelatin
Revet skall av 1/2 sitron
Presset saft av 1 sitron
3 egg
1 dl sukker
3 dl kremfløte

¤ Legg gelatinplatene i kaldt vann ca 5 minutter. Da blir de myke.
¤ Riv sitronskallet og press safta ut av sitronen.
¤ Skill eggene så du får eggeplommer i en bolle og eggehvitene i en annen.
¤ Tilsett sukkeret sammen med eggeplommene og pisk det til eggedosis. (Hvis du syns det blir mye styr med å skille eggene og piske alt hver for seg, så hopper du over dette. Da tar du hele egget og pisker det med sukkeret til eggedosis.)
¤ Tilsett sitronskall og saft.
¤ Klem vannet ut av gelatinen og ha den i en liten kasserolle sammen med 1/2 dl vann. Sett dette på svak varme på kokeplata og rør slik at gelatinen løser seg opp. Dette skal ikke koke, bare varmes slik at gelatinen løser seg opp i vannet.
¤ Tilsett gelatinblandingen i eggedosisen og rør godt sammen med en slikkepott.
¤ Pisk fløten og rør den inn i eggedosisen.
¤ Pisk tilslutt eggehvitene stive og rør dem forsiktig inn i sitronfromasjen.
¤ Ha fromasjen i en serveringskål eller i porsjonsglass og la den stivne i 3-4 timer i kjøleskapet.

Server desserten med friske bær eller med en rød bærsaus til.
Velbekomme!

2 kommentarer:

  1. Cute newbie indicators up for rough porn Her smiling
    earlier than the rough porn begins A cheater gets it within the ass Good rough intercourse along with his GF He loves rough intercourse with GF Scorching mother Nina Hartley
    has rough sex with one among her sons pal. Nothing but
    arduous fucking for her Rough intercourse with dishonest hottie Arduous and rough fucking for a sexy bitch He bends her over for rough sex
    Amazingly Naughty and Kinky Lesbian -1 2 Rough intercourse which girls take pleasure in LustCinema - Rough Intercourse Choked newbie rides cock in rough porn Why i like
    video compilation She Likes It Rough She Loves It Rough Porn Lust Tube
    Rough fucking in threesome on the seaside Rough face fucking makes her messy Brutal and laborious anal fucking for slut Babe loves the rough deepthroat fucking Chick is a
    nasty slut into rough intercourse Mature blonde prepared for rough porn or so
    she thinks Group Intercourse

    Stop by my web site http://tuboox.com/videos/women+gangbang [http://support.bornibyen.dk/]

    SvarSlett
  2. I love what you guys are up too. Such clever work and coverage!
    Keep up the very good works guys I've included you guys to blogroll.


    Also visit my blog ... Plumber Ventura - Plumber Thousand Oaks

    SvarSlett