http://matbloggsentralen.no/

Matbloggtoppen

søndag 26. februar 2012

Bringebærdessert

En utrolig enkel dessert.
Du må ha gode bringebær, men de som kan kjøpes i en liten kurv på super'n for tiden er ok. De smaker ganske godt, og smaker bringebær faktisk.


Til 4 porsjoner trenger du:
3 dl kremfløte
1 kurv bringebær (og her snakker jeg om en liten kurv )
1 pose pikekyss (du trenger ikke hele posen, bare 2 pikekyss pr porsjon)
Litt sukker, ca 1 ss

¤ Strø litt sukker over bringebærene og la dem ligge mens du visper fløten.
¤ Visp fløten stiv.
¤ Legg lagvis i et dessertglass: Fløte - noen bringebær - et knust pikekyss -fløte - bringebær - og plasser et pikekyss på toppen.

Jeg har pyntet det hele med et blad sitronmelisse, men det er ikke nødvendig. Bare for utseende.
Det smaker utrolig godt!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar